話題がないのが平和な印。

だからここ数日、この話題ばかり。

ハリウッド俳優のロバート=デニーロが
ビジネスパートナーと日本食屋を
メルボルンのカジノにオープンさせた。

その名も"NOBU"。

かなりの高級レストランらしい。

ここメルボルンには星の数ほど
日本食屋がある。

一昔前は、ほとんどの店がかなり
他の国籍料理と比べ、割高料金だったらしい。

ぼくが作る日本料理をみて、
どんな高級調味料を使っているのかと思ったら、
”ダシと醤油とみりん”がほとんどであることが
判明し、ご立腹なうちのカミさん。

それはさておき、メルボルンへ観光の際は
記念に行ってみてはいかがでしょうか?





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